drogie wody do picia
Bulion z kurczaka lub sos z tuńczyka mogą skutecznie zachęcić kota do picia. Pamiętaj, aby w środku nie pływały kawałki karmy. Podawaj kotu niewielkie posiłki, ale za to częściej – a to dlatego, że bezpośrednio po posiłku wzrasta pragnienie. Częste, a małe porcje to zresztą element zdrowej kociej diety.
Ale dla nas to jest nauka na przyszłość żeby np. zabrać dodatkowy ekwipunek, większy zapas wody do picia lub zapasowe buty ;) Tak czy inaczej nie wolno się zatrzymywać.
Wg. Rozporządzenia Ministra Zdrowia za zdatną do picia uznaje się wodę o twardości w przedziale 3-28°dH (stopni niemieckich). W gospodarstwach domowych zaleca się stosowanie wody zmiękczonej o twardości 3-6°dH. Zmiękczona woda zawiera mniej wapnia i magnezu, a więcej sodu, na co powinny zwrócić uwagę osoby na diecie niskosodowej.
50 sztuk 14 w 1 paski testowe do wody do picia. Stan. Nowy. Pojemność. 0 l. 25, 91 zł. 64,91 zł z dostawą. Produkt: Filtr all123 domowy test na żelazo żelazny test na wodę zestaw 0 l. dostawa za 8 – 14 dni.
Ponadto ozonowanie wody pitnej pozwala na uzyskanie niezwykle czystej wody. Dlatego też zamiast kupować wodę butelkowaną, można zdecydować się na ozonowanie wody do picia i wytwarzanie samemu wody, którą następnie można bez obaw spożywać. Zapraszamy do zapoznania się z nasza ofertą generatorów ozonu!
nonton fast and furious 1 sampai 9. Posted on gru 16, 2020 by in porady | Lubisz pić czystą wodę, ale zazwyczaj ją przegotowujesz, ponieważ nie masz zaufania do tej prosto z kranu. A może kupujesz niegazowaną wodę w butelkach, bo ta dostarczana do Twojego domu przez wodociągi ma metaliczny posmak i rdzawe zabarwienie? Choć w większości miejsc woda płynąca z kranu jest dobrej jakości, to zdarza się też taka, która swoim wyglądem, zapachem lub smakiem nie zachęca do jej spożywania. Co wtedy? Czy faktycznie jesteśmy skazani na wodę butelkowaną, która przecież też ma swoje wady, bowiem plastik może uwalniać niebezpieczne dla zdrowia składniki? Na szczęście nie. Ozonowanie wody do picia sprawi, że samodzielnie zadbamy o jej wysoką jakość, pozbywając się przy tym wszystkich ewentualnych wirusów i bakterii. Ozonowanie wody do picia – zalety Nie tylko woda ze studni może zostać poddana procesowi ozonowania. Przeprowadzenie tej czynności z wodą wodociągową też ma swoje liczne zalety. Przede wszystkim ozon zabija wszelkie wirusy, bakterie i grzyby znajdujące się w wodzie, a ponadto pozbawia ją przebarwień, niepożądanego zapachu i smaku. Ozonując wodę przeznaczoną do picia musimy pamiętać o tym, że nie można po nią sięgnąć bezpośrednio po zakończeniu ozonowania. Należy odstawić ją na co najmniej godzinę lub przegotować i dopiero wtedy zrobić łyk zdrowej i smacznej wody. Bardzo dobrą praktyką jest też ozonowanie żywności, przede wszystkim owoców, warzyw oraz mięsa. Jeżeli chodzi o owoce i warzywa, które znajdujemy na sklepowych półkach, to poddawane są one działaniu różnych środków chemicznych oraz pestycydów. Wszystko to nie jest obojętne dla naszego zdrowia. Płucząc takie owoce czy warzywa w wodzie ozonowanej sprawiamy, że szkodliwe związki chemiczne zostają utlenione, a produkty stają się bardziej ekologiczne. Pamiętajmy tylko aby zarówno przed ozonowaniem, jak i po nim opłukać owoce i warzywa pod bieżącą, zimną wodą. W przypadku mięsa woda ta powinna być letnia… Na podanym przykładzie doskonale widać, że ozonator to urządzenie, które znajdzie zastosowanie w każdym domu, bo nie tylko ozonowanie wody do picia ma sens, ale też wody, w której płuczemy różne produkty żywnościowe.
Od lat szczecińscy radni zabiegają o uruchomienie dystrybutorów wody sieciowej - zwanych zwykle poidełkami lub pitnikami - dostosowanych do użytku zarówno przez mieszkańców, w tym niepełnosprawnych, jak i zwierząt. W bieżącym roku - za sprawą społeczników i miejskich aktywistów, a po części środkom ze Szczecińskiego Budżetu Obywatelskiego - powstały zaledwie trzy. Słabo jak na miasto o ambicjach metropolitarnych. „Woda, którą dostarczamy szczecinianom jest smaczna, czysta i zdrowa, gdyż spełnia wszelkie normy określone przez Ministra Zdrowia dla wody pitnej. Jej jakość badana jest kilkanaście razy dziennie, zaś sztab specjalistów całą dobę czuwa nad przebiegiem procesu produkcji i przesyłu. Szczecińska woda nie ustępuje jakością wodom butelkowanym" - zapewnia Zakład Wodociągów i Kanalizacji w Szczecinie. Nic dziwnego, że radni - ponad politycznymi podziałami - interpelacjami i zapytaniami skierowanymi do prezydenta Szczecina - starają się przekonać urzędników miasta do uruchamiania poidełek w „urzędach, szkołach i innych miejscach użytku publicznego oraz w takich punktach miasta, ... Zawartość dostępna dla Czytelników eKuriera Pozostało jeszcze 74% treści. Pełna treść artykułu dostępna w eKurierze z dnia 25-07-2022 Autor: Arleta Nalewajko Komentarze edek 2022-07-26 15:16:28 Lepiej zabetonujmy wszystko, jest za mało parkingów. Skandal, że nawet na płatnej plaży nie można podjechać autem do samego koca czy parawanu. Marek 2022-07-25 22:34:38 Bezdomni będą mogli sie napić w upale. Wspaniała inicjatywa, covid, grypa i malpia ospa swobodnie będą przenoszone przez poidełka chyba że z poidełek pić będzie można tylko przez maseczki Irena 2022-07-25 22:08:01 Ambicje metropolitalne by postawić poidełka. Miasta mają metro, kolejki linowe, porządne uczelnie, nowoczesne fabryki a tu poidełka. Sam zrób poidełko aktywisto od siedmiu boleści ze swoim genialnym metropolitalnym zacięciem Jechać PIS !! 2022-07-25 20:26:54 W Wiedniu dostępne od ponad 20 lat , ale wam PISiorom wszystko , co nie trafia do waszej zachłannej łapy przeszkadza , bo to zbytek prawda ?? Pitniki 2022-07-25 20:22:30 Zabolało? Ma boleć bo to prawda i z powodu nieudolności koalicji zarządzającej miastem Ankieta 2022-07-25 20:10:54 Trzeba po prostu zapytać mieszkańców Szczecina. 1. Czy chcesz takie poidełko i jesteś gotów płacić więcej za wodę? 2. Czy uważasz, że za poidełka powinni płacić pomysłodawcy poidełek? @@pitniki 2022-07-25 19:26:58 Powiedz to Krzystkowi i jego pomagierom z PO, Nowoczesnej, Bezpartyjnych i Zielonych Do Pitniki 2022-07-25 19:20:35 Ile płacą dzisiaj za wPIS 50-60 kopiejek ??:))) Daruj sobie :))) @Pitniki 2022-07-25 18:41:47 A ty wiesz, że komunikacja miejska się rozsypała, bo przez rządy pisdzielców wzrosły koszta (płace, paliwo, energia), a spadły dochody (pity, rozdzielanie funduszy po uważaniu czyli samorządom rządzonym przez pisdzielców). Są za to miliony na utrzymanie rodzin pisdzielców, miliony na kampanię wyborczą kulawego i pinokia dwa lata przed wyborami, na limuzyny na wożenie dup w/w, na wożenie klakierów Ja-ro-sław So-cha-czew po Polsce, miliony na przewały meblarskie w prokuraturach. A obywatele w... Pitniki 2022-07-25 17:50:27 Wiecie że komunikacja miejska rozsypała się już calkiem? A wy ciągle o pierdołach typu pitniki albo wędrujące drzewka. Ludzie nie przychodzą do pracy w ZDiTM co można było przewidzieć, bo za mala kasa. Za to milony na Fryderyki, elegiebety, naukę niemieckiego, sediny denkmale Wille Lentze śródmiejskie ogrody i opowieści o carycach itepe czy na spotkania z Komorowskim albo inne politykierskie inicjatywy . Mieszkańcy za to na szarym końcu
Wybierając wodę najczęściej kierujemy się firmą lub przyzwyczajeniem, rzadko zwracamy uwagę na jej skład mineralny. Na sklepowych półkach możemy znaleźć różne rodzaje wód: mineralne, źródlane czy lecznicze. Pewne jest, że woda wodzie nierówna, a wybór odpowiedniej dla nas zależy od indywidualnych potrzeb zdrowotnych. Dla wielu osób dobrym wyborem będzie woda mineralna. Ale czy dla wszystkich? Dlaczego trzeba pić wodę?Woda stanowi ok. 75% całej masy ciała człowieka. Znajduje się w każdej komórce naszego organizmu i dzięki jej obecności mogą zachodzić wszystkie procesy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Bez pożywienia jesteśmy w stanie przetrwać nawet miesiąc, natomiast bez wody zaledwie kilka dni. Organizm człowieka stale wydala nadmiar wody, a więc nie potrafimy jej magazynować na zapas i musimy ją na bieżąco dostarczać. Podczas wydalania wody z organizmu wraz z moczem pozbywamy się toksyn i produktów przemiany materii, przez co woda odpowiada za sprawne przeprowadzenia procesu detoksykacji. Dodatkowo pozbywamy się wody poprzez pocenie się. Jest to bardzo ważne dla utrzymania odpowiedniej temperatury ciała, co chroni nas przed przegrzaniem. Ponadto badania naukowe dowodzą, że regularne picie wody wspomaga metabolizm i zapobiega występowaniu nadwagi i wody powinniśmy pić?Nie ma na to pytanie jednej odpowiedzi. Przede wszystkim warto skupić się na tym, co i w jaki sposób wpływa na indywidualne zapotrzebowanie na wodę. Podstawę stanowią różnice między ludźmi – mężczyźni, osoby wysokie i o większym ciężarze ciała mają zazwyczaj większą objętość krwi krążącej oraz większą powierzchnię ciała, co wpływa na większe zapotrzebowanie na wodę. Zatem to, ile powinniśmy pić, zależy od masy ciała, wzrostu oraz płci. Parametry te nie zmieniają się znacząco po osiągnięciu dorosłości, jednak zapotrzebowanie na wodę może istotnie różnić się nawet z dnia na dzień, a decydują o tym aktualny stan zdrowia, klimat, temperatura oraz aktywność aktualnych zaleceń wystarczające spożycie wody przez dorosłych to ok. 2 litry dla kobiet i 2,5 litra dla objawem łagodnego odwodnienia jest uczucie pragnienia. Do najczęściej występujących późniejszych objawów należą: suchość w ustach, spadek wydolności organizmu, odczucie gorąca i zmęczenia, zawroty i ból głowy. Aby im zapobiec, należy regularnie dostarczać wodę do swojego organizmu, nawet jeśli jeszcze nie odczuwamy wodzie nierównaWybierając wodę powinniśmy się kierować głównie stopniem jej mineralizacji. Zgodnie z definicją woda mineralna to „woda podziemna wydobywana jednym lub kilkoma otworami naturalnymi lub wierconymi, różniąca się od wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi pierwotną czystością pod względem chemicznym i mikrobiologicznym oraz charakterystycznym stabilnym składem mineralnym, a w określonych przypadkach także właściwościami mającymi znaczenie fizjologiczne, powodującymi korzystne oddziaływanie na zdrowie ludzi”. Dlatego też dzieli się wody ze względu na ich stopień mineralizacji:wody niskozmineralizowane: do 500mg składników mineralnych na litr, wody średniozmineralizowane: od 500mg do 1500mg składników mineralnych na litr, wody wysokozmineralizowane: powyżej 1500mg składników mineralnych na litr. Zatem przy zakupie wody nie wystarczy spojrzeć tylko na napis umieszczony na etykiecie „mineralna”. Dodatkowo powinniśmy zwrócić uwagę na jej stopień mineralizacji i wybrać wodę odpowiednio dopasowaną do naszych potrzeb. Warto sięgać odpowiednio po wody wysokowapniowe, wysokomagnezowe, niskosodowe lub inne, dobierając je indywidualnie w odniesieniu do występujących niedoborów określonych elektrolitów. Osoby zmagające się ze zgagą czy wrzodami żołądka powinny z kolei uważać na wody gazowane, które mogą powodować podrażnienia błony przypadku występowania niedoborów wapnia, zaleca się wody z zawartością wapnia powyżej 200 mg/l, magnezu - wody z zawartością magnezu powyżej 80 mg/l. Natomiast osoby z problemami z pH żołądka powinny pić wodę z zawartością wodorowęglanów powyżej 1300 mg/l. W okresie zwiększonej potliwości, czyli podczas upałów lub wysiłku fizycznego, dobrze jest wybierać wodę ze zwiększoną zawartością typem wód mineralnych są wody lecznicze, które w swoim składzie zawierają bardzo wysokie poziomy rozpuszczalnych składników mineralnych w odpowiednich proporcjach. Z założenia są to wody do doraźnego stosowania w przypadku niedoboru elektrolitów czy podczas występowania danych jednostek chorobowych. Nie powinno się zatem pić ich na co dzień, a jedynie przez krótki okres, najlepiej po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem. Wody lecznicze mogą okazać się świetnym uzupełnieniem terapii czy diety. Wyróżnia się jeszcze jeden rodzaj wód – wody źródlane. Jednak nie posiadają one tak stabilnego i bogatego składu jak woda mineralna, a co za tym idzie – dostarczymy za ich pomocą organizmowi tylko czystą wodę, bez dodatkowych korzyści w postaci z kranuCzęsto jednak zapominamy o najtańszej możliwości, czyli o wodzie z kranu. Badania dowodzą, że jest ona bezpieczna pod kątem mikrobiologicznym i nie trzeba obawiać się, że nam zaszkodzi. Jeśli przeszkadzają nam smak i zapach wody z kranu, wystarczy, że odpowiednio ją przefiltrujemy. Stosowany przez nas filtr powinien mieć wkład z węgla aktywowanego. Stosowanie właściwych filtrów pomoże usunąć niepożądane substancje, co pozytywnie wpłynie na polepszenie smaku i zapachu. Woda z kranu z reguły ma podobny stopień mineralizacji co woda wodę zwracajmy uwagę na nasze indywidualne potrzeby, ale też dokładnie czytajmy etykiety. Niestety, na sklepowych półkach często spotkać możemy napoje jedynie ją udające, zawierające substancje dodatkowe i pochodzi z Akademii Dobrego Smaku SGGW, oficjalnego bloga Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego pisanego we współpracy z naukowcami. Jego redaktorką jest dr Alicja Ponder z Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka, która naukowo analizuje zawartość związków biologicznie czynnych w żywności pochodzącej z produkcji ofertyMateriały promocyjne partnera
Większość z nas pije, żeby nawodnić organizm i ugasić pragnienie. Odpowiednia woda może jednak przynieść liczne korzyści zdrowotne, jak chociażby łagodzenie dolegliwości żołądkowych czy wspomaganie pracy nerek. Ekspert wskazuje cenne właściwości wód leczniczych. Sprawdź kategorie produktów: Homeopatia i zioła Spis treści: Wody lecznicze – rodzaje Woda lecznicza Jana Woda lecznicza Zuber Woda lecznicza Słotwinka Solanka termalna jodowo-bromowa – lecznicza kąpiel Wody mineralne to wody podziemne, które różnią się od wody z kranu tym, że nie zawierają żadnych zanieczyszczeń i mają stabilną zawartość minerałów. W zależności od stężeń poszczególnych pierwiastków, mogą być mniej lub bardziej zmineralizowane. Wody lecznicze wyróżniają się natomiast szczególnie dużą ilością rozpuszczonych w nich gazów i soli, dzięki czemu nabierają specjalnych właściwości i mogą być wykorzystywane w celach zdrowotnych. Lecznicze wody mineralne oczywiście też są pozbawione zanieczyszczeń. To, jaki skład ma woda lecznicza, zależy od budowy terenu i panujących tam warunków. Ukształtowanie terenu jest więc decydujące przy wyborze miejsca ujęcia wody. W Polsce większość wód leczniczych wydobywana jest z rejonów południowych – przede wszystkim z okolic Sudetów i Karpat. Wody lecznicze – rodzaje W zależności od tego, których składników jest najwięcej, wyróżniamy następujące rodzaje wód leczniczych: szczawy – zawierają szczególnie dużo dwutlenku węgla i wodorowęglanów, wody siarczane – zawierają siarkowodór, wody gorzkie – zawierają siarczan magnezowy, wody żelaziste – zawierają wodorowęglan żelazawy, solanki – zawierają głównie chlorek sodu, wody radioaktywne – zawierają pierwiastki promieniotwórcze, cieplice (termy) – pochodzą z ujęć, przy których woda ma wyższą temperaturę. Ze względu na skład i specyficzne właściwości, każda wymieniona woda lecznicza jest wykorzystywana w innym celu. Termy działają wyciszająco, relaksująco i wspomagają przemianę materii. Wody z gazem radonowym pobudzają układ krwionośny, łagodzą bóle mięśniowo - stawowe, a także mogą okazać się pomocne w chorobach alergicznych. Szczawy stosowane w kuracji pitnej działają głównie na błonę śluzową przewodu pokarmowego i górne drogi oddechowe. Kąpiele solankowe natomiast poprawiają ukrwienie skóry, zwiększają jej odporność na czynniki zewnętrzne i rozluźniają mięśnie. Zaś kąpiele w wodzie ze związkami siarki wykorzystywane są przy chorobie reumatycznej, stanach zwyrodnieniowych oraz owrzodzeniach. To tylko niektóre z zastosowań wód leczniczych. Pamiętajmy jednak, że lecznicze wody mineralne nie są lekarstwem i nie mogą stanowić podstawy terapii danej choroby. Można jednak wykorzystywać je pomocniczo. W przypadku osób, cierpiących na poważne lub przewlekłe schorzenia, lepiej aby o zastosowaniu wody leczniczej do picia lub do kąpieli zadecydował lekarz. Ustali on, w jakiej ilości pacjent może taką wodę spożywać i jak długo powinna trwać taka kuracja. Oto przykłady jednych z najbardziej popularnych wód leczniczych: Woda lecznicza Jana Mineralna woda lecznicza Jan to szczawa wodorowęglanowo – wapniowa, której regularne picie daje następujące korzyści zdrowotne: zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych, działa silnie moczopędnie – można ją stosować wspomagająco przy kamicy nerkowej, a także innych chorobach nerek i dróg moczowych; obniża poziom glukozy i cholesterolu we krwi – znajduje zastosowanie przy cukrzycy i miażdżycy. Wodę leczniczą Jana można pić 3 razy dziennie po szklance, mniej więcej na pół godziny przed jedzeniem. Nie powinni jej jednak stosować pacjenci przyjmujący glikozydy nasercowe, ponieważ działanie tych leków może zostać nasilone. Woda lecznicza Zuber Woda lecznicza Zuber to również szczawa, określana jako jedna z najbardziej zmineralizowanych wód leczniczych w naszym kraju. Zawiera ona szczególnie dużo jonów sodu, potasu, magnezu, chloru i wodorowęglanów, a dzięki temu: neutralizuje kwasy żołądkowe – stosowana wspomagająco przy chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, a nawet zgadze; zwiększa wytwarzanie i przepływ żółci – pomocna przy chorobach dróg żółciowych i zaburzeniach trawienia; obniża wysoki poziom glukozy i cholesterolu – wykorzystana jako uzupełnienie leczenia cukrzycy i miażdżycy; łagodzi nieprzyjemne dolegliwości związane z nadużyciem alkoholu. Woda lecznicza Zuber również może być stosowana 3 razy dziennie, w ilości pół szklanki. Wymaga rozcieńczenia, dlatego należy ją zmieszać ze zwykłą wodą lub wodą Jan. Zanim sięgniemy po wodę Zuber, warto skonsultować się z lekarzem. Nie powinna ona być stosowana przede wszystkim przez osoby chorujące na nadciśnienie tętnicze, a także tych, którzy muszą ograniczać ilość soli w diecie. Woda lecznicza Słotwinka Słotwinka to kolejna woda lecznicza – szczawa. Zawiera ona wysokie stężenie jonów magnezowych, wapniowych, chlorkowych i wodorowęglanów. Jej prozdrowotne właściwości to przede wszystkim: wzmacnianie układu kostnego – może być wspomagająco stosowana w profilaktyce i leczeniu osteoporozy, po złamaniach i urazach kości; uszczelnianie naczyń krwionośnych; wspomaganie pracy układu nerwowego i pokarmowego. Woda lecznicza Słotwinka, podobnie jak woda lecznicza Jan, może być wypijana 3 razy dziennie po 1 szklance, najlepiej przynajmniej pół godziny przed posiłkiem. Solanka termalna jodowo-bromowa – lecznicza kąpiel Wymienione wyżej wody służą do kuracji pitnej, natomiast solanka termalna jodowo-bromowa jest przykładem wody leczniczej, którą można wykorzystać zewnętrznie. Zawiera ona w swoim składzie wiele pierwiastków, brom, jod, magnez i wapń. Wspomaga mechanizmy obronne skóry. Może być więc z powodzeniem wykorzystywana przy różnego rodzaju stanach zapalnych, w tym także zmianach łuszczycowych i grzybiczych. Działa też antybakteryjnie. Kąpiel przy użyciu takiej solanki odpręży i zregeneruje organizm. Solanka, ze względu na wysoką zawartość jodu, nie powinna być stosowana przez osoby cierpiące na choroby tarczycy. Nie należy jej też wykorzystywać także przy ostrych stanach zapalnych skóry. Wody lecznicze, dzięki swojemu unikalnemu składowi, mogą okazać się pomocne przy leczeniu wielu schorzeń. Warto więc z nich korzystać, jednak nie należy tego robić na własną rękę. Konsultacja w tej sprawie z lekarzem będzie najlepszym rozwiązaniem. Kto dla Was pisze?Nazywam się Dominika Pagacz-Tokarek. Bycie farmaceutą to dla mnie nie tylko zawód, ale przede wszystkim możliwość niesienia pomocy innym w zakresie zdrowia. Aby robić to coraz lepiej, ciągle się uczę i doszkalam. W wolnym czasie czytam książki i układam puzzle. Lubię też aktywnie spędzać czas w gronie rodzinnym. Uwaga, artykuł nie stanowi porady medycznej, ani opinii farmaceuty lub dietetyka dostosowanej do indywidualnej sytuacji pytającego. Uzyskane informacje stanowią jedynie generalne zalecenia, które nie mogą stanowić wyłącznej podstawy do stosowania określonej terapii, zmiany nawyków, dawkowania produktów leczniczych, itp. Przed podjęciem jakichkolwiek działań mających wpływ na życie, zdrowie lub samopoczucie należy skontaktować się z lekarzem lub innym specjalistą, w celu otrzymania zindywidualizowanej porady. Masz pytania? Napisz po bezpłatną poradę: farmaceuta@
Która woda ma najwięcej magnezu? Która pomoże Ci uporać się z problemami z żołądkiem, a która sprawi, że będziesz się mniej pocić? Oto ranking wód mineralnych. Dzięki popularyzacji picia wody większość osób kierujących się zdrowym wyborem już nie zastanawia się, co jest lepsze – woda czy może sok. Jednak sama świadomość potrzeby picia wody nie wystarczy. Na co dzień, kupując wodę, nadal zbyt często sugerujemy się znaną marką czy smakiem – nie zwracamy zaś uwagi na wartość odżywczą danej wody, czyli jej mineralizację. Tym samym, odpowiedź na pytanie „jaką wodę pić” bardzo często podejmowana jest pod wpływem reklam, działań marketingowych różnych producentów. Czasem jest to polecana przez kogoś znanego lub przez szczęśliwą rodzinę woda gazowana, czasem woda źródlana lub jakieś konkretne wody mineralne. Na dobrą sprawę to bez większego znaczenia, bowiem zmiany wymaga sam nawyk. W erze troski o swoje zdrowie promowaniu bycia fit, wliczając w to także ćwiczenia prozdrowotne czy wracającą w wielkim stylu modę na gotowanie na parze, najwyższy czas, abyśmy zwrócili też o wiele większą uwagę nie tylko na opakowanie czy ładną dobrze wyglądającą reklamę, ale i na skład produktu, jaki niebawem po otwarciu zakrętki trafi do naszego organizmu. A jako że człowiek w zdecydowanej większości składa się z wody, nie wolno jej bagatelizować. Wielu konsumentów zapomina, że na sklepowych półkach znaleźć można różne gatunki wód – wody mineralne, wody źródlane, lecznicze czy wody stołowe. Woda wodzie nierówna! A picie wody zależy od wielu indywidualnych cech zdrowotnych każdego z nas. Dla wielu osób dobrym wyborem będzie woda mineralna. Ale czy dla wszystkich? Polecam zapoznać się z moim artykułem na temat rankingu wód. Spis treści Rodzaje wodyWody leczniczeBisfenol A w plastikowych butelkachWoda z kranuRanking wódJaką wodę wybrać? Rodzaje wody Wybierając wodę do picia, powinniśmy kierować się przede wszystkim stopniem jej mineralizacji, co niekoniecznie równa się wodzie mineralnej. Ważną informacją jest fakt, iż woda mineralna może mieć w sobie dość mało minerałów – zgodnie z definicją obowiązującą w polskim prawie od 2010 roku, woda mineralna to „woda podziemna wydobywana jednym lub kilkoma otworami naturalnymi, lub wierconymi, różniąca się od wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi pierwotną czystością pod względem chemicznym i mikrobiologicznym oraz charakterystycznym stabilnym składem mineralnym, a w określonych przypadkach także właściwościami mającymi znaczenie fizjologiczne, powodującymi korzystne oddziaływanie na zdrowie ludzi” [1]. Stąd właściwszym sposobem na kategoryzację wód jest ich podział ze względu na stopień mineralizacji i tak możemy mówić o wodzie: niskozmineralizowanej do 500mg składników mineralnych na litr, średniozmineralizowanej od 500mg do 1500mg składników mineralnych na litr, wysokozmineralizowanej powyżej 1500mg składników mineralnych na litr. Zatem przy zakupie wody nie wystarczy spojrzeć na to, czy jest „mineralna”. Warto dodatkowo zwrócić uwagę na jej stopień mineralizacji i wybrać wodę odpowiednio dopasowaną do naszych potrzeb. Osobiście do picia w większości przypadków polecam wodę średniozmineralizowaną (marki odnajdziesz w tabeli), lecz gdy dieta nie dostarcza odpowiednich ilości składników mineralnych – najczęściej wapnia lub magnezu – polecam picie na przemian wody wysokozmineralizowanej ze średniozmineralizowaną, co pozwala w łatwy sposób zbilansować te mikroskładniki diety. Zależnie od możliwego niedoboru polecam stosować w diecie wody wysokowapniowe, wysokomagnezowe lub inne, w przypadku niedoboru pozostałych elektrolitów. Osoby cierpiące na zgagę czy wrzody żołądka powinny uważać na wody gazowane, które podrażniają błonę śluzową żołądka. Nie polecam za to wód źródlanych, ponieważ nie mają one tak stabilnego i bogatego składu jak woda mineralna, a co za tym idzie – dostarczymy za ich pomocą organizmowi tylko czystą wodę, bez dodatkowych korzyści w postaci minerałów. Wody lecznicze Specyficznym rodzajem wód mineralnych są wody lecznicze, które zawierają duże ilości rozpuszczalnych składników stałych w odpowiednich proporcjach. Możemy wyróżnić wody: żelaziste, fluorkowe, jodkowe, siarczkowe, krzemowe, kwasowowęglanowe, szczawy, radonowe. Z założenia są to wody do doraźnego stosowania w przypadku niedoboru elektrolitów czy podczas danych jednostek chorobowych. Nie powinno się zatem pić ich na co dzień, a jedynie przez krótki okres, najlepiej po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem. Wody lecznicze mogą okazać się być świetnym uzupełnieniem terapii. Picie wody, która będzie dobrze dobrana do naszego stanu zdrowia i preferencji może okazać się być bardzo pomocne w terapii czy diecie. Gdy idziemy wybierać wody do rozlewni w uzdrowiskach, są one zwykle bardzo dokładnie opisane. Zarówno pod kątem składu, jak i wskazań i przeciwwskazań do ich stosowania. Jeśli dawki składników mineralnych są odpowiednio wysokie, to taka woda może nie tylko uzupełniać niedobory elektrolitów, ale wręcz wspierać leczenie. Butelkowane wody lecznicze są wykorzystywane w warunkach domowych jako składowa terapii zalecanej przez lekarza, bądź jako kontynuacja leczenia sanatoryjnego. Skład chemiczny butelkowanych wód leczniczych powinien być zatem identyczny z wodami wykorzystywanymi do kuracji pitnych na terenie uzdrowisk. Wody te ze względu na bardzo dużą zawartość składników mineralnych nie powinny być jednak stosowane jako napoje gaszące pragnienie. Muszą posiadać na etykiecie produktów dokładny skład jonowy, datę przydatności do spożycia oraz nazwę producenta. Do celów profilaktyczno-leczniczych powinny być stosowane zgodnie z instrukcją umieszczoną na opakowaniu bądź wg zaleceń lekarskich. Obecnie na rynku dostępne są butelkowane wody lecznicze pochodzące z czterech uzdrowisk polskich: Krynica-Zdrój („Jan”, „Zuber”, „Słotwinka”), Polanica-Zdrój („Wielka Pieniawa”), Wysowa Zdrój („Józef”, „Franciszek”, „Henryk”), Szczawno- Zdrój („Mieszko”, „Dąbrówka”). Bisfenol A w plastikowych butelkach Mówiąc o wodzie, należy też wspomnieć o jej nieodzownym opakowaniu, jakim jest plastik, i o jego części bazowej, jaką jest bisfenol A. BPA jest związkiem chemicznym, używanym w produkcji tworzyw sztucznych, stąd może być zawarty w plastikowych butelkach. Istnieją pewne przesłanki, że może być niebezpieczny dla dorosłej osoby. Otóż ze względu na swoją budowę cząsteczkową, BPA jest podobny do żeńskiego hormonu płciowego – estrogenu. I jak estrogen łączy się z podobnymi receptorami w organizmie człowieka. Dlatego podejrzewany jest o powodowanie chorób wynikających z zaburzeń hormonalnych, takich jak: zaburzenia płodności, choroby serca, krążenia, cukrzyca, otyłość, zaburzenia metaboliczne. Bisfenol może migrować do żywności i napojów z opakowań wykonanych z materiału zawierającego tę substancję. Na świecie cały czas toczy się spór na temat bisfenolu, jednak brak jest ostatecznej, jednoznacznej opinii środowiska naukowego na temat szkodliwości tego związku. Czołowa instytucja zajmująca się bezpieczeństwem żywności w Unii Europejskiej (EFSA) na podstawie dostępnych badań uznaje, iż BPA w małych stężeniach jest bezpieczny dla dorosłych ludzi, ustalając przy tym dzienną tolerowaną dawkę (TDI) w ilości 0,05 mg/kg masy ciała. Oznacza to, że jeśli nie korzystamy z plastikowych opakowań na każdym kroku, możemy czuć się bezpiecznie. Z racji, że bisfenol jest słabo rozpuszczalny w wodzie, nie musimy się obawiać, że plastikowe butelki będą jego zagrażającym źródłem. Problemem mogą być zawierające BPA pojemniki, w których trzymamy posiłek bogaty w tłuszcz, który dodatkowo podgrzejemy. BPA jest dobrze rozpuszczalny w tłuszczach, a wyższa temperatura przyspiesza jego migrację do żywności. Zupełnie w innych kategoriach należy postrzegać bisfenol A jako składnik butelek do karmienia dzieci. Od 2011 roku na terenie Unii wszedł zakaz używania BPA w produkcji butelek dla niemowląt z uwagi na jego toksyczne działanie obserwowane u noworodków [2]. Podsumowując temat bisfenolu: myślę, że można spodziewać się dalszych doniesień naukowych odnośnie jego szkodliwości w przypadku częstego stosowania opakowań plastikowych w sąsiedztwie żywności, stąd polecam zwracać uwagę na jego obecność, kupując opakowania na żywność. Pojemniki z tworzyw sztucznych bez bisfenolu zawierają oznaczenie ”Bisfenol free”. Woda z kranu Pomijając najbardziej popularne źródło wody w naszej diecie, jakim jest woda butelkowana, często zapominamy o najtańszej możliwości, czyli wodzie z kranu. Na wstępie warto podkreślić, że jest ona bezpieczna pod kątem mikrobiologicznym i nie trzeba obawiać się, że nam zaszkodzi. Jeśli przeszkadzają nam smak i zapach wody z kranu, wystarczy, że odpowiednio ją uzdatnimy, a problem zniknie. Stosowanie właściwych filtrów do wody pomoże usunąć nie tylko substancje, których nie powinno być w wypijanej przez nas wodzie, ale wpłynie też na polepszenie smaku i zapachu napoju. Dobrze wiedzieć, że stosowany przez nas filtr powinien mieć wkład z węgla aktywowanego – usunie on z wody chlor, drobinki piasku i rdzę. Dodatkowo po oczyszczaniu warto uzdatnić wodę z kranu (z reguły ma ona podobną mineralizację co woda źródlana) w składniki mineralne za pomocą mineralizatora, aby była ona tak samo wartościowa jak woda mineralna. Zdaję sobie sprawę, że koszt takich urządzeń może być znaczny. Znak zapytania pojawia się też przy wyliczeniu pożądanych w takiej wodzie składników mineralnych. Stąd raczej polecam jednak na co dzień dobre wody mineralne o stale sprawdzanej czystości oraz pewnym składzie. Czy jest to woda gazowana, woda źródlana czy mineralna, to już zależy od indywidualnych potrzeb organizmu. Ranking wód Nazwa wody Cena zł/l Mg2+ Ca2+ Na+ SO42- HCO3– Suma Typ Vytautas 240 552 1727 989 300 7309 Mineralna Kryniczanka 386 54 1721 2246 Mineralna Muszynianka 128 208 64 31 1357 1954 Mineralna Piwniczanka 87 180 133 32 1260 1729 Mineralna Cechini Muszyna 65 258 27 18 1239 1670 Mineralna Wielka Pieniawa 26 218 67 30 970 1380 Mineralna Magnesia 170 970 1198 Mineralna Staropolanka 139 32 577 851 Mineralna Cisowianka 26 128 557 756 Mineralna Nestle Aquarel 111 14 0 472 667 Źródlana Nałęczowianka 20 114 10 448 650 Mineralna Polaris 16 102 11 432 592 Mineralna Dobrowianka 2 0 276 420 Mineralna Kropla Beskidu 17 44 11 43 186 322 Źródlana Staropolanka Zdrój 26 192 319 Źródlana Oaza 5 69 134 310 Źródlana Aqua 52 3 16 169 273 Źródlana Primavera 50 171 259 Źródlana Żywiec Zdrój 0 131 230 Źródlana Górska Natura 6 32 0 99 148 Źródlana *Ceny wód w oparciu o sklepy w rejonie Warszawy*Woda Vytautas podana jako ciekawostka, nie polecam jej ze względu na smak*Wyszczególnione zostały znaczne wartości poszczególnych minerałów Jaką wodę wybrać? Przyglądając się wodom w rankingu, możemy porównać, jaka woda jest najbogatsza w dany składnik mineralny. Warto zwrócić uwagę na dość ubogą mineralizację wód źródlanych – często mniejszą niż w wodzie z kranu. Dlatego w znakomitej większości powinniśmy wybierać wodę mineralną. W przypadku niedoboru wapnia polecam następujące wody: Muszynianka, Cechini Muszyna, Wielka Pieniawa, inne wody z zawartością wapnia powyżej 200mg/l. W przypadku niedoboru magnezu: Muszynianka, Magnesia, Piwniczanka, inne wody z zawartością magnezu powyżej 80mg/l. W przypadku problemów z pH żołądka (HCO3): Kryniczanka, Muszynianka, inne wody z zawartością wodorowęglanów powyżej 1300mg/l. W trakcie okresu zwiększonej potliwości: Piwniczanka, Vytautas, inne wody ze zwiększoną zawartością sodu. To bardzo ważne, aby dostarczać odpowiedniej ilości płynów, aby praca organizmu przebiegała w prawidłowy sposób. Jak sygnalizowałem wcześniej, woda mineralna nie zawsze będzie najlepszym wyborem dla każdego z nas. Na przykład, niemowlętom i małym dzieciom zaleca się podawanie wody źródlanej. Trzeba też pamiętać o tym, że decydując się – na przykład – na wodę mineralną, nie możemy zapominać o odpowiednim zbalansowaniu całej diety. Popicie niezdrowego hamburgera wodą nie sprawi, że jego bilans kaloryczny cudownie się zmniejszy. Dieta i zdrowy tryb życia odgrywa bardzo duże znaczenie, jednak dobra dieta to ta, która jest skomponowana indywidualnie, pod konkretną osobę. Wliczając w to alergie, jak i preferencje żywieniowe. Zapraszam do konsultacji dietetycznych. Skorzystaj z pomocy, którą oferuję – dieta online. Ustawa z dnia 8 stycznia 2010 r. o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw ( z 2010 r. Nr 21, poz. 105), Dyrektywa komisji 2011/8/UE z dnia 28 stycznia 2011r. zmieniająca dyrektywę 2002/72/WE w odniesieniu do ograniczenia stosowania bisfenolu A w butelkach z tworzyw sztucznych do karmienia niemowląt.
drogie wody do picia
